VORSCHAU
Berner Platte
Fr. 9. Nov.
AKTUELL
ab Mi. 24. Okt.
Wild CH
Carpaccio von
Hirsch und Reh
16.--
*
Rehpfeffer
Spätzli
Rotkraut
Marroni, Frucht
Fr. 32.--
*
Rehschnitzel
Preiselbeersauce
Wildgarnitur
Fr. 42.--
*
Wildgeschnetzeltes
Pilzrahmsauce
Spätzli, Frucht
Fr. 31.--
*
Hirschschnitzel
Rotweinsauce
mit Dörrzwetschgen
Wildgarnitur
Fr. 41.--
*
Rindshohrücken
Black Angus CH
Cutskartoffel
Gemüse
Fr. 42.--
*
Suure Mocke CH
Spätzli
Rotkraut
Fr. 32.--
*
Paniertes
Schweinsschnitzel
Pommes frites
Fr. 24.--
*
Schweinssteak
vom Grill
Kräuterbutter
grosser Salat
Fr. 27.--
*
Schweinssteak
mit geschmorten
Waldpilzen
und Apfelwürfel
Broccoli, Reis
Fr. 29.--
*
Bio Ravioli
im Eierteig
an Feigen-
Ricotta-Honig-
Rahmsauce
Fr. 26.--
*
Grosse
Gerstensuppe
Fr. 11.--
BITTE
RESERVIEREN
SIE
so kann die Küche
die Mise en place
planen, es wird
alles frisch gemacht!
info:
wir arbeiten alleine
